LOTES DE NAVIDAD
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2º año consecutivo que hacemos la visita y esta vez con invitados especiales. Vinos estupendos y muy ricos. Desde Toledo, Colombia y El Salvador ( Yesi, David, Paula, Paco, Gero y Mary)
Buena compañia; compartiendo vinos y una visita maravillosa!! Tri-repetiremos. A partir de ahora miraremos mas la luna. (Desde Ciudad real)
¡Volveremos! Tradición, sentimiento y pasión por la tierra y los vinos. Este es el resumen de una visita tan especial. Gracias Dionisio, un abrazo. (Maria)
Vino blanco de uva tinta, tiene un sugerente color limpio y brillante con aromas intensos a melocotón y frutas del bosque. Equilibrado, fresco y refrescante.
Vino elaborado con uvas del viejo viñedo de secano de Cencibel. Con vendimia manual y selección de uva. Un vino muy especial con fermentación, maduración en tinaja de barro, con un total de 4 años, y que expresa el carácter varietal maduro de nuestro terruño y de la uva Tempranillo.
Procede de uvas del ecotipo Cencibel (Tempranillo), de viejos viñedos cultivados según los ritmos de la Luna y estrellas. Ha fermentado con sus propias levaduras en tinajas centenarias de arcilla cocida. Al no ser severamente filtrado puede presentar decantaciones. VINO NATURAL, solo de uva, sin sulfitos. PREMIO ECORACIMO DE ORO 2018
De uvas seleccionadas fue fermentado en tinas de roble y realizó la crianza durante 9 meses en barrica. Es brillante con sugerentes reflejos morados y aromas centrales de carácter mineral que contrastán en boca con la dulzura frutal de bayas rojas. VINO NATURAL, solo de uva, sin sulfitos.
Espumoso Cuvee Brut variedades Airén y Macabeo. EDICIÓN LIMITADAVino muy elegante, con finas y continuas burbujas llenas de energía y chispa. Tiene un fresco y afrutado carácter en nariz y boca.
Estuche EXPERIENCIA DE CATA"Al Compás de la Luna"Contiene:- 1 bot. Dionisos Aire- 1 bot. Dionisos Agua- 1 bot. Dionisos Fuego- 1 bot. Dionisos Tierra - Estuche regalo - Guía experiencia de cata "Catar con los ritmos cósmicos"A través de estos 4 vinos y de una forma sencilla, podrás identificar el perfil de vino que eliges.