Ego Vinum Tempranillo Barrica

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Una estupenda integración de los mejores y más equilibrados varietales de Tempranillo en crianza en barricas de roble francés y americano. Un vino maduro por el Sol, de taninos redondeados y amables por la crianza. El vino más clásico.

9,92 €

Variedad: Tempranillo 100%

Cosecha: 2016

% vol: 13,5

Vino de la Tierra de Castilla certificado vino “ECOLÓGICO” por CAAE España. Apto para veganos.

Viñedo: de la finca El Conuco en viñas de espaldera, donde la agricultura biológica proporciona equilibrio en la uva, y el Sol madurez para hacerla amable.

Elaboración: fermenta en tinajas con sus propias levaduras y tras madurar en tinajas de barro durante un año; pasa durante 9 meses un periodo de crianza en barricas de roble francés y americano.

Notas de cata: de intenso color rojo cereza con ligeros tonos teja. De nariz fina y delicada son suaves tonos tostados. Enérgico y sabroso a la boca, potente y aterciopelado de larga permanencia.

Consumo: se recomienda con asados, carnes, aves y quesos maduros. Servir entre 17 y 19 ºC.

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