LES VINS MOUSSEUX

Il s'agit du tout dernier défi que s'est posé la Bodega de las Estrellas, dans une volonté d'offrir des produits à la fois naturels et sophistiqués. Des vins pétillants qui nous rapprochent des étoiles.

Élaborés avec une ou deux fermentations. Dans cette gamme cohabitent l'audacieux DIONISOS Ancestral Cuvée Patrick, à base de Garnacha, soumis à une dernière étape de fermentation en bouteille, le DIONISOS Cuvée Brut Nature à partir d'Airén et Viura, élaboré en suivant la méthode champenoise, avec une seconde fermentation en bouteille. Scandaleusement bon !