Dionisos Blanco "Orange" Airén/Viura
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Vino fermentado con maceración de toda la piel en tinajas con su propia levadura.
Esta integridad y el efecto "puchero" de la tinaja le transmiten naturalidad, complejidad y matices: es anaranjado, frutal y de madura estructura.
VINO NATURAL, solo de uva, sin sulfitos.
Variedad: Airén y Viura 50%
Cosecha: 2018
% vol: 12
Vino de la Tierra de Castilla certificado “ECOLÓGICO” por CAAE España. Apto para veganos.
Elaboración: Ha macerado y fermentado en tinajas con su propia levadura y la integridad de su piel, con suaves remontados. Hace la fermentación maloláctica en tinaja de arcilla.
VINO NATURAL. Elaborado exclusivamente con uva sin ningún tipo de aditivo o proceso desnaturalizador. SIN SULFITOS AÑADIDOS.
Consumo: se recomienda con embutidos no picantes y quesos de pasta blanda. Degustar entre 6º y 8º C (fresco pero no excesivamente frio).
| Peso | 1 |
