Te invitamos a vivir una experiencia única en la que los sentidos se despiertan y la magia del vino cobra vida. Visita nuestra bodega en Valdepeñas, descubre los secretos de nuestra producción artesanal y cata vinos naturales excepcionales, llenos de historia, sabor y pasión. Bienvenido a un mundo de sensaciones inolvidables.
Enoturismo en Valdepeñas - Visitas y catas de vino
Bodega Tradicional en Valdepeñas. Viñedos en Agricultura Biológica. Vinos Naturales. Vinos de Tinaja. Vinos Ecológicos. Hechos con el Calendario Lunar.
Información y Reservas: Teléfono y WhatsApp 650 552 976
Reseñas
Fran SG17/06/2023 DE-LI-CIO-SOS vinos tintos. Me falta probar muchos otros, pero reconozco que el "ego' tinto me ha encantado. Sin saber mucho de vinos, soy de los que pruebo los tintos y me dejo llevar por lo que mi paladar/cerebro me dicen. Y celebro haber encontrado un tinto Valdepeñas que no conocía y que me ha sorprendido gratamente. Acho, acha, tienes que probarlo! Alejandra guito04/06/2023 Aparte de unos vinos muy buenos, unas explicaciones interesantísimas y amenas. Una cata diferente con un guía experimentado que trasmitía su amor hacia la producción de sus vinos compartiendo la cultura del vino. Volveremos ? elena FRAILE04/06/2023 Visita muy recomendable. Bodega familiar. Néstor nos lo explico todo genial hizo la visita muy amena Arancha Rodriguez18/05/2023 Muy recomendable y original. Una bodega muy bonita con un estilo y esencia únicos que te hace pasar un muy buen rato. Además, los vinos y el maridaje de la cata, perfectos. Miguel Lopez15/05/2023 Una cata de vinos de obligada visita en Valdepeñas, absolutamente formativa y amena gracias a Dionisio, a quien da gusto escuchar hablar. Rosemary Droxler09/05/2023 What a great, authentic bodega. Nestor was a fabulous tour guide. We had an ama Miriam Rico03/05/2023 Una Bodega que recomiendo, bien explicado y los vinos muy buenos. El dueño muy amable... Volveré alba luri ito moya26/04/2023 Estupenda visita. He hecho un monton d visitas, pero esta ha sido especial. Por la ubicacion, tipo d vino, atencion recibida.... Nos encantó como nos ayudó a entender cada maridaje y apreciar como las notas de sabor cambiaban. Recomiendo 100% Manuel Marmol25/04/2023 Animo a todos los vayan a Valdepeñas a visitar la bodega. La visita y cata posterior fue de lujo, las explicaciones de Néstor, claras, interesantes y amenas, te hacen la visita corta y el minicurso de cata enriquecedor.La evaluación general en Google es 4.7 de 5, en base a 176 reseñas
Travel16829605/06/2025 Informativo y delicioso Visitamos La Bodega de las Estrellas como parte de nuestro tour por los caminos secundarios. Fuimos mostrados por Aitor y tuvimos un almuerzo agradable con una degustación. Obviamente son apasionados de su elaboración de vinos y todos los vinos eran deliciosos. Vicen G21/05/2025 Visita a la bodega Fenomenal visita y muy buenas y amenas explicaciones de Aitor.La cata espléndida. Muchas gracias por todo. Nos encantó. Motos V02/11/2024 Gran experiencia Una nueva experiencia alejada de las grandes bodegas, una gran explicación de Dionisio, efectivamente se trata de una bodega heroica, gracias. José Miguel D15/08/2024 Para repetir Fenomenal Muy recomendable Estuvimos hoy y la experiencia nos encantó. Te explican como saber, si un vino te gusta o no. No intentan convencerte, de como gustarte sus vinos. Te enseñan como probar, degustar y saber, si un vino, te gusta o no, según tu propia experiencia al degustarlo. A. Neira14/11/2022 Imprescindible. Experiencia muy recomendada. Muy sorprendidos. Ha cambiado la perspectiva que teniamos del vino en general antes de realizarla.Terminas la visita con una información y conociminto importante, habiendo aprendido. Sin florituras, sin adornos, sencillamente lo que el consumidor medio espera de una bodega.Muy impresionados con los metodos utilizados en la bodega y la importancia de estos en todo el proceso de elaboración. No te venden a ciegas sus productos, dan alternativas a la competencia, siempre desde el respeto.Dionisio es un perfecto embajador, no solo de su bodega, si no de Valdepeñas y te lleva de la mano desde principio a fin de la experiencia. Acabando con una perfecta cata, que esta mas cerca de una clase que de una cata, poniendo en practica todo lo mencionado anteriormente.Los vinos son sobresalientes.Felicidades y gracias.La evaluación general en Tripadvisor es 4.5 de 5, en base a 102 reseñas
Descubre nuestra conexión con los 4 elementos
Los 4 elementos son arquetipos desarrollados en la Grecia Clásica, se trata de una aproximación básica y muy comprensible para explicar las leyes naturales, que crean vínculos y hacen funcionar todos los procesos vitales del átomo a la célula o al movimiento estelar. En sus propiedades se incluyen cualidades de lo físico y elementos de funcionalidad.
Aire
Agua
Fuego
Tierra
Conoce la esencia de
nuestros vinos
Nuestros vinos son la expresión auténtica del terruño. Las viñas al ser criadas en agricultura biológica con fertilizantes naturales y sin ser forzadas. Transmiten la esencia de su origen. Fermentadas las uvas con su levadura indígena: cada vino manifiesta su propio caracter.
Tenemos dos gamas, DIONISOS, que se orienta hacia la «excelencia del terruño». Vinos siempre excepcionales. Y Ego Vinum «la esencia del vino». Ambos elaborados exclusivamente de uva sin sulfitos, ni otros aditivos o procesos desnaturalizadores, son directos y honestos.
Somos viñadores independientes no limitados por paraguas comerciales o compromisos sectoriales. Nuestros vinos son «sólo» vinos de la tierra.
¿Quieres conocer más sobre ellos? ¡Adelante!
Blog

La Bodega de las Estrellas te ofrece el mejor plan de San Valentín para los apasionados del vino
Improvisar los planes para San Valentín no suele ser buena idea. Es mejor preparar con tiempo las opciones y, de este modo, sorprender a la pareja de

Seminario «PERSONAS, ESTRELLAS Y VINOS»
Proponemos un fin de semana de encuentro y convivencia que te abra a un conocimiento del cultivo de la viña y elaboración del vino

LUZ DE LUNA Y VIÑEDOS: Un encuentro con tu Esencia
Presentación La Luna Llena es un fenómeno fascinante, con evidente repercusión tanto en la fisiología y el psiquismo humano, como en todos los procesos metabólicos
Últimas Noticias

Cata de Vino accesible a todos
La Cata de Vino es un proceso esencial en el conocimiento de los vinos, tambien es la mejor herramienta para un mayor y mejor disfrute

¿Un sorbo de vino “EGO AMPHORA TINTO” antes de dormir es beneficioso? Mito y realidad.
Cada vez más personas enfrentan dificultades para conciliar el sueño en la actualidad. Estamos en una época donde el corre, corre, los afanes y el

Vino y Carnaval, un vínculo indisoluble
Los Orígenes del Carnaval: Una Travesía a través del Mundo Antiguo y su Conexión con el Vino El Carnaval, una celebración que cautiva a millones
Bodega tradicional de Valdepeñas
Somos una bodega familiar tradicional que elabora, sólo con uvas propias, vinos ecológicos, vinos hechos en tinaja de barro sin sulfitos añadidos; con el objetivo de la naturalidad.
Integramos la sostenibilidad en los procesos y la calidad natural como elementos de respeto al planeta y los seres que lo habitamos.
¡Visita nuestra bodega, compra nuestros vinos naturales y vive un viaje inolvidable de sabores y sensaciones!
Los conceptos de Aire, Agua, Fuego y Tierra son la esencia de nuestros vinos. Creando una experiencia auténtica y conectada con la naturaleza.
Descubre cómo cada uno de nuestros vinos refleja la magia y el equilibrio de los 4 elementos. Lo desarrollamos tanto en las visitas con cata, donde se hace una iniciación, en los cursos de cata.
Sólo uva
Completa el formulario de contacto y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. ¡Esperamos poder ayudarte y ser parte de tu experiencia enológica!