LA BODEGA DE LAS ESTRELLAS

Vinos naturales y catas de vino

La agricultura biológica con las estrellas y hacer vinos naturales han sido desde el principio nuestro compromiso hacia la Tierra y la calidad de sus frutos.

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La Bodega de las Estrellas

Bienvenid@ a una experiencia que te descubre nuevas formas de aproximarte a la cultura del vino. Una bodega familiar tradicional que elabora solo con uvas propias, vinos ecológicos, vinos hechos en tinaja de barro sin sulfitos añadidos; con el objetivo de la naturalidad.

Integramos la sostenibilidad en los procesos y la calidad natural como elementos de respeto al planeta y los seres que lo habitamos.

Utilizamos el Calendario Lunar en las viñas y vinos y lo explicamos de una manera especial con los 4 elementos: aire, agua, fuego y tierra. Que definen nuestras formas de trabajo y tipos de vinos.

Estamos en la región de Castilla La-Mancha, que tiene las mejores condiciones para el cultivo de la viña y en la ciudad con nombre de vino: Valdepeñas.

Somos “La Bodega de las Estrellas.” ¡Visita nuestra bodega! ¡Conócenos!

“Vinos de la Tierra”

Nuestros vinos son la expresión del terruño, al ser cultivadas las viñas con fertilizantes naturales, en régimen de agricultura biológica y fermentados con sus levaduras indígenas, que fijan su origen.

Así creamos la gama «EGO Vinum, la esencia del vino», que busca la naturalidad y honestidad de los vinos, por lo que todos son ecológicos y naturales, solo de uva.

Además nuestro trabajo es independiente de denominaciones o posicionamientos sectoriales. Hacemos Vinos de la Tierra y somos “VIÑADORES INDEPENDIENTES”.

BODEGAS EN VALDEPEÑAS CIUDAD REAL

Catas de vino

"Enoturismo slow"

En la visita a la bodega podrás  ver que el protagonismo lo tienen las tinajas de barro, son nuestro patrimonio más valioso.
Nos permiten trabajar con otros criterios y obtener vinos amables y golosos; a la vez que potentes y complejos, sabrosos y fáciles de beber. Como la comida cocinada en puchero de barro.

En la elaboración, destacamos por hacer los vinos “solo de uva”, sin procesos que la desnaturalicen y sin aditivos que las “maquillen”; nos da identidad y auténtico origen.

En unas visitas y catas tranquilas, te lo enseñamos con un lenguaje sencillo y espíritu didáctico.

Visita con cata de vinos.

Recorrido por la bodega con explicación de nuestro trabajo en el viñedo y la bodega, seguido de una cata comentada de al menos tres vinos por persona, cada uno con su maridaje. No es necesario formar grupos. Visita orientada a jóvenes y adultos, puede ser larga y pesada para niños. HORARIO: TODOS los días a las 12:00h - DURACIÓN: 90 minutos aproximadamente - PRECIO: 18€/persona - RESERVAS: 650552976 SABER MÁS

Visita con cata y comida.

Para grupos mínimo de 6 personas con programación y horario a convenir.

Alojamiento con visita y cata.

Ya sea para grupos, en las casas Tempranillo y Airén, o por parejas en las habitaciones dobles con baño. En nuestro Agroturismo de la finca de viñedo El Conuco (a 3km de Valdepeñas), vas a tener la oportunidad de una experiencia inmersiva completa.

Más experiencias de cata y eventos.

También ofrecemos más tipos de catas más completas y distintos eventos a lo largo del año.

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Reseñas

Sandra ZafraSandra Zafra
10:41 04 Mar 23
Hicimos una visita guiada con Dionisio y nos ha gustado tanto que volveremos a realizar un Curso de Cata. Nos llevamos 3 tintos y un cava. Explica muy bien los procesos y con su pasión hace que mires el mundo del vino con otros ojos. Facilidad para aparcar en la misma calle o próximas. Se puede pagar con tarjeta.
Jose Carlos AgredanoJose Carlos Agredano
20:57 17 Jan 23
Bodega familiar de varias generaciones llevada con cariño, conserva el método tradicional mediante tinajas en la elaboración de vinos de la zona. Realizan la recolección en las fases lunares, con todo esto se consigue unos caldos con una gran calidad.Tanto la visita con una cata de vinos muy bien llevada, como después los platos tradicionales que tuvimos el placer de degustar, hacen que sea muy recomendable su visita, fuimos un grupo de seis personas y todos quedamos muy contentos.Riquísimos los tres platos del menú, las gachas nos sorprendieron muy gratamente.
Mj RodríguezMj Rodríguez
22:17 28 Nov 22
Una bodega tradicional donde Néstor nos enseñó a apreciar una verdadera elaboración ecológica de los vinos. La cata completa el encanto de esta visita que sin duda recomiendo.
Inmaculada PoloInmaculada Polo
13:47 26 Nov 22
Una visita estupenda. Néstor ha hecho una explicación atrayente y nos ha hecho sentir parte de la familia de la bodega. Muchas gracias por mantener el espíritu ecológico y tradicional cada vez pérdido.
pedro rodriguezpedro rodriguez
15:30 17 Aug 22
"Muy recomendable",nos a encantado la visita a esta a bodega.A sido una maravillosa experiencia conocer la historia de esta bodega y como elaboran esos vinos tan ricos,muchas gracias Néstor por compartir tu sabiduría con nosotros,un 10,muy amable.Recomendable 100%
Ismael CaballeroIsmael Caballero
20:47 04 Jul 22
Bodega familiar, que quiere y cuida el vino, buscando calidad en todo lo que hacen. Tienen la peculiaridad de realizar sus labores siguiendo a la luna y las constelaciones para aportar a sus vinos diferentes características. Dionisio su propietario, es encantador y merece la pena escucharle, el cariño y pasión que siente por su bodega y sus vinos.Recomendable la visita y la cata final.
antonio muñozantonio muñoz
15:14 12 Mar 22
Fui a visitar la bodega y la explicación fue espectacular, la cata muy bien explicada y los vinos simplemente increíbles, recomiendo tanto la visita como los vinos encarecidamente.
Pedro GonzálezPedro González
19:39 02 Mar 22
Visita muy recomendable. La explicación me ha encantado, sencilla y muy completa. Me encanto la cata de vinos por qué te explicaba las sensaciones que producía en boca . Auténtica bodega familiar donde utilizan un método tradicional en la elaboración de vinos, los cuales están muy buenos. Nosotros también nos quedamos a comer en la bodega, recetas típica regionales, recomiendo que os quedéis es impresionante. Repetiremos
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  • star rating  Explicación de la bodega y sus métodos de una forma clara, sencilla y con sentido común por parte de Dionisio. Un 10 en ese sentido. Pueden mejorar si no hubiera... Leer más

    avatar thumb ErnesDiaz
    29 de diciembre de 2022
  • star rating  Imprescindible. - Experiencia muy recomendada. Muy sorprendidos. Ha cambiado la perspectiva que teniamos del vino en general antes de realizarla.

    Terminas la visita con una información y conociminto importante, habiendo aprendido.... Leer más

    NeiraLive
    14 de noviembre de 2022
  • star rating  100% recomendable - Fue una visita súper amena e interesante, en la que aprendimos mucho y lo pasamos genial. Sin duda, 100% recomendable

    Mdelmargarcia
    13 de noviembre de 2022
  • star rating  Diferente - Hemos ido mi pareja y yo, totalmente diferente a otras visitas que hemos hecho a otras bodegas, simplemente nos encantó, recomendada 100%.
    Gracias.

    113nievess
    15 de julio de 2022
  • star rating  Cata distinta que merece la pena realizar - Visita y cata muy interesante a la vez que original. La explicación es muy buena y didáctica y el enfoque es muy distinto a los que conocía. La cueva y... Leer más

    javierpO9095MR
    28 de febrero de 2022
La Bodega De Las Estrellas Valdepeñas
4.7
powered by Facebook
Juani Rodriguez
Juani Rodriguez
2023-05-06T17:15:26+0000
Visita guiada muy explicativa y profesional. La cata con vinos expectaculares. Muy recomendable la experiencia.
Viviana Migliarino
Viviana Migliarino
2021-12-05T15:34:50+0000
Espectacular la visita a la Bodega, dejo mi reseña por aquí porque no pude dejarla en su página oficial de Google. Nos... encantó muchísimo la explicación sobre la elaboración del vino, de una forma muy sencilla y didáctica. Al final la cata de sus vinos estuvo buenísima, todos sus vinos son muy buenos!!! Felicitaciones por poner tanto cariño y pasión por lo que hacen. Son 5 estrellas ⭐️read more
Jorge Bonilla
Jorge Bonilla
2021-11-15T13:41:02+0000
una visita guiada bien informativa con unos vinos espectaculares.
Nuria Camacho
Nuria Camacho
2021-10-26T11:25:37+0000
Amabilidad Una visita diferente en nuestro caso Premium La cata muy amena y curiosa aprendes cosas nuevas Muy... recomendable para pasar una mañana agradableread more
David Rizos
David Rizos
2020-01-11T13:47:57+0000
Una visita agradable y una experiencia fabulosa para saber y aprender a saborear un buen vino!!!
Ariel Milisenda
Ariel Milisenda
2019-04-28T08:49:00+0000
Muy amable el guía q x cierto es el dueño
Maria Alcántara
Maria Alcántara
2018-12-03T11:42:11+0000
Una visita muy recomendable, el chico nos lo explico todo muy bien, pasamos 2h muy buenas.
Diaz Denisa
Diaz Denisa
2018-10-23T20:22:28+0000
Tour muy impresionante y diferente a los demás, bien personalizado hasta conocimos a Dionisio. Gracias por su equipo... por sus atenciones.read more
Cristina Maire-Richard García
Cristina Maire-Richard García
2018-02-18T20:22:26+0000
Maria Moran Lopez
Maria Moran Lopez
2018-02-16T20:42:36+0000
Sin duda una visita inolvidable. Gracias Por Todo Dionisio ha sido un placer disfrutar de tus vinos y de tu... experiencia.Enhorabuena por tu gran trabajo.read more
Gabi Quesada Marín
Gabi Quesada Marín
2017-12-21T18:33:29+0000
Fantástica opción para conocer una bodega tradicional de Valdepeñas y al mismo tiempo diferente. Sus vinos se salen de... lo común por su calidad y por estar hechos según el ciclo lunar.read more
Markel Orozko Elorrieta
Markel Orozko Elorrieta
2017-12-12T09:06:47+0000
Antonio Cruz Marín
Antonio Cruz Marín
2017-11-27T18:25:03+0000
Vicen Iglesias Buigues
Vicen Iglesias Buigues
2017-11-10T19:21:28+0000
Vinos en los que se puede apreciar que están hechos con mucho cariño y respetando las raices de sus antepasados.... Enhorabuena.read more
Sobrino Tobarra
Sobrino Tobarra
2017-11-02T21:56:19+0000
Hace unos meses hicimos una visita guiada con cata de vinos al terminar. La actividad fue muy buena a la par que... curiosa e interesante. Compramos unas botellas y las disfrutamos en casa. Tuvimos un pequeño problema con una de ellas y la bodega respondió muy bien. Trato 10, servicio de 10 y calidad 10. Un saludo de un cliente satisfechoRexomensavle 100%.read more
Juan José Muñoz Gavilán
Juan José Muñoz Gavilán
2017-11-01T22:22:17+0000
Una visita diferente a una bodega única.Es otra forma de aprender del vino y de todo su universo.
Alicia Lopam
Alicia Lopam
2017-10-28T14:43:24+0000
David Centellas Navas
David Centellas Navas
2017-09-24T20:58:39+0000
Antonio Lopez
Antonio Lopez
2017-06-09T07:51:21+0000
Juan Carlos Peñaranda Grilo
Juan Carlos Peñaranda Grilo
2017-05-25T07:53:21+0000
Emilio Hidalgo A
Emilio Hidalgo A
2017-05-16T08:24:57+0000
Una bodega muy especial, con vinos ecológicos bajo el influjo de las estrellas y un planetario para conocerlas. Vinos... elaborados en el cosmos para los paladares terrestres. Muy recomendable.read more
Sebastian Helmrich
Sebastian Helmrich
2017-05-04T07:19:33+0000
Cristina Vinat
Cristina Vinat
2017-04-17T14:33:22+0000
Visita en familia, trato excepcional y vinos diferentes de una magnifica calidad.
Mery Popi
Mery Popi
2016-10-30T08:19:44+0000
Ande Fröhlich
Ande Fröhlich
2016-10-01T20:35:44+0000
La visita ha sido increíble! Nos ha encantado todo! Los vinos son fantásticos!! La experiencia del planetario ha sido... maravillosa! Pero sobre todo destacar la cercanía y calidez de Dionisio, nos has hecho sentir como en casa, que suerte haberte conocido 🙂 Muchísimas gracias, nos vemos pronto!!read more
Delia Nophal
Delia Nophal
2016-07-06T15:47:48+0000
Un lugar fuera de serie,donde pase un momento de relax muy agradable,el trato personal que le dan a uno la calidez de... las personas es de 10. Cuando regrese a Valdepeñas no dejare de visitarlo nuevamenteread more
Empar Guijarro
Empar Guijarro
2015-08-01T12:14:36+0000
Nos ha encantado el trato personal y su historia de su elaboracion relacionando los ciclos,luna, estrellas y signos,... vinos buenisimos dificil elegir...si teneis oportunidad no lo dudeis...GRACIASread more
Reyes Redhair
Reyes Redhair
2015-02-27T13:16:55+0000
Fui con unas amigas a la visita y cata de vinos y fue una experiencia increíble, nos encantó, es una bodega diferente y... con unos vinos excepcionales. Aprendí muchísimo y me fui bien cargadita de buenos vinos a casa. Lo recomiendo muy mucho!read more
Karina De Nova
Karina De Nova
2014-01-01T22:29:23+0000
Fahd Ben
Fahd Ben
2013-12-23T08:02:07+0000
Pablo Martin
Pablo Martin
2013-10-16T16:55:45+0000
Ejemplo a seguir
Montse Casero
Montse Casero
2013-09-04T16:35:12+0000
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