El pasado jueves 25 de julio se realizó en el patio de la bodega una charla informativa sobre el proyecto minero de “Tierras raras” promovido por la empresa QUANTUM, que de aprobarse afectará a la comarca. La minería de tierras raras no tiene sentido, no solo porque el proyecto «Neodimio» es solo un comienzo de …
SI A LA TIERRA VIVA UN FUTURO SIN MINERIA DE TIERRAS RARAS Leer más »
Cuando las hojas caen y el frío se apodera del paisaje, los viñedos no entran en un letargo completo. De hecho, el invierno es una temporada crucial para preparar las vides para el año venidero. En este artículo, exploraremos las labores esenciales que se llevan a cabo en el viñedo durante el invierno, asegurando la …
En el dinámico mundo del vino, una de las tendencias que está cobrando mayor atención es la producción y consumo de vinos sin sulfitos. Este interés no solo surge de una creciente preocupación por la salud y el bienestar, sino también de un deseo por experimentar sabores más auténticos y naturales. Estos vinos representan una …
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