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¿Un sorbo de vino “EGO AMPHORA TINTO” antes de dormir es beneficioso? Mito y realidad.
Cada vez más personas enfrentan dificultades para conciliar el sueño en la actualidad. Estamos en una época donde el corre, corre, los afanes y el trabajo bajo presión se están volviendo el día a día de las personas. Por eso, hoy, tomarse un tiempo para uno después de horas de trabajo es muy importante. Si estás pasando por esto, hay algunas estrategias que podrían ayudarte, como establecer una rutina de sueño regular, crear un ambiente relajante en tu habitación o practicar técnicas de relajación y por supuesto una copa de vino puede ser una bebida ideal para conciliar el sueño.
El vino tinto no solo es una deliciosa bebida que se disfruta en ocasiones especiales, sino que también tiene beneficios para nuestra salud. Uno de estos beneficios es su capacidad para ayudarnos a conciliar el sueño y descansar mejor durante la noche. La presencia de ciertos compuestos antioxidantes en el vino tinto, como los polifenoles y el resveratrol, pueden contribuir a la relajación y reducir el estrés, facilitando así un sueño reparador. El vino, a veces se menciona como un posible remedio para el insomnio debido a su contenido de alcohol, que puede tener un efecto sedante y ayudar a algunas personas a relajarse. Otros efectos beneficiosos del vino tinto son:
Contribuye a la salud del sistema digestivo
Gracias a los polifenoles, una sustancia química que está en las uvas tintas, el vino puede ser bueno para la salud intestinal. Permitiendo deshacer las bacterias que hay en el estómago y al mismo tiempo aumenta el flujo sanguíneo.
Mejora la salud del cerebro
El vino cuenta con un componente natural llamado resveratrol. Este ayuda a reducir el riesgo de tener Alzheimer, intensifica la parte intelectual, evita el nacimiento de la demencia y retrasa el envejecimiento del cerebro. Además este ingrediente también influye mucho en el cuidado de la piel, pues permite oxigenarla y renovarla.
Contribuye al cuidado del corazón
Cuando se consume moderado, permite reducir la producción de coágulos, reduce el riesgo de un ataque cardíaco e incluso protege los tejidos de los vasos sanguíneos. Todo esto es estudiado por diferentes entidades del mundo como la Universidad de Harvard. Tomar vino es bueno cuando se hace con control.
En resumen el consumo moderado es muy bueno para el cuerpo en general. Ayuda a reducir el envejecimiento, mejora el metabolismo, controla los niveles de colesterol y tiene un efecto antiinflamatorio.
EGO AMPHORA TINTO
En la Bodega de las Estrellas recomendamos el EGO Vinum Amphora, que lleva 100% de variedad Tempranillo, es un vino maduro, que ha estado elaborado 4 años en tinajas de barro cocido. Es característico de un rojo cereza picota con tonos de madurez. Cuando lo pruebas, en boca desarrolla los matices del tiempo con un sedoso carácter mineral que da paso a la amable dulzura frutal de bayas y raíces. Así mismo desprende elegantes aromas centrales de carácter mineral y frutas negras maduras compotadas.
Para tener un estilo de vida saludable se puede incorporar este vino a una dieta equilibrada, algunas opciones de maridaje son: guisos mediterráneos y quesos curados. Del mismo modo, junto con ejercicio regular y buenas prácticas de sueño, puede contribuir a un mejor bienestar general. En resumen, el vino puede tener ciertos beneficios para la salud mental y el sueño cuando se consume con moderación y en un contexto social positivo. Compartimos el articulo Maridaje dulce: vino y chocolate si lo quereís incluir para degustar!
El escritor inglés D. H Lawrence hace una magnifica promoción del habito de una copita antes de ir a dormir…
Si bebemos vino, nos encontramos con sueños que se abalanzan sobre nosotros desde la inminente noche.
D.H. Lawrence.
Vino y Carnaval, un vínculo indisoluble
Los Orígenes del Carnaval: Una Travesía a través del Mundo Antiguo y su Conexión con el Vino
El Carnaval, una celebración que cautiva a millones en todo el mundo se hunde en las profundidades de la historia, entrelazándose con antiguas culturas y prácticas rituales. En las siguientes líneas de este artículo artículo exploraremos cómo el Carnaval emergió de las tradiciones del mundo grecolatino, egipcio y mediterráneo, y su intrigante relación con el vino.
Raíces grecolatinas: festividades y deidades del vino
El Carnaval, en su esencia, tiene fuertes raíces en el mundo griego y romano. En la antigua Grecia, las festividades en honor a Dionisio, el dios del vino y la fertilidad, eran ocasiones de júbilo desenfrenado. Estas celebraciones, conocidas como Dionisias, eran momentos donde el vino fluía libremente, simbolizando la liberación de las inhibiciones y la unión con la naturaleza y lo divino.
Influencias egipcias: Isis y la celebración de la vida
Más allá del ámbito del noreste mediterráneo, el antiguo Egipto jugó un papel crucial en la evolución del Carnaval. Las festividades en honor a Isis, diosa de la fertilidad y la naturaleza, eran una parte integral de la cultura egipcia. Durante estas celebraciones, el vino se consumía como símbolo de regeneración y vida, en consonancia con las creencias de renacimiento y renovación asociadas a Isis. Estas prácticas se extendieron por el Mediterráneo, fusionándose con las tradiciones de sus vecinos del norte.
La Fusión Mediterránea
La región mediterránea, un crisol de civilizaciones, fue el germen que conformó la amalgama de tradiciones que eventualmente se transformarían en el Carnaval. Las prácticas rituales de beber vino, celebrar la fertilidad y venerar a deidades similares se entrelazaron, creando un tapestry cultural que abarcaba desde Grecia y Roma hasta Egipto y más allá.
El vino como eje central: símbolo de liberación y alegría
En todas estas culturas, el vino no era simplemente una bebida; era un símbolo de alegría, liberación y comunión con lo divino. En el Carnaval, esta tradición continúa. El vino se consume en muchas celebraciones, no solo como una bebida, sino como un vehículo para la expresión libre y desinhibida, una resonancia clara de sus raíces históricas que nos vincula con los dioses.
Transformación a través del tiempo: Del ritual antiguo al carnaval moderno
A lo largo de los siglos, estas antiguas festividades evolucionaron, absorbiendo influencias cristianas y adaptándose a nuevas culturas y sociedades. El Carnaval moderno, con sus desfiles coloridos, disfraces extravagantes y el espíritu de libertad, es el heredero directo de estas prácticas milenarias. Aunque los contextos han cambiado, el espíritu de celebración, la importancia del vino y la conexión con un pasado rico y diverso permanecen inalterados.
La Bodega de las Estrellas se une a la celebración del Día del Enoturismo con una jornada llena de actividades para toda la familia
Cata Comentada y Maridaje: Descubre los Secretos de los Vinos Naturales
A partir de las 11:00 horas, los amantes del vino y curiosos están invitados a participar en una cata comentada única. Durante esta experiencia, te guiaremos a los participantes a través de los procesos de elaboración de vinos naturales, destacando la aplicación del innovador modelo «Los Cuatro Elementos». Este modelo, sencillo e intuitivo, proporcionará una nueva perspectiva sobre la cata de vinos. Los asistentes tendrán la oportunidad de degustar cuatro vinos con perfiles enológicos distintos, lo que promete ser una experiencia inolvidable.
Experiencia Infantil: Un día de diversión y aprendizaje para los más pequeños
A las 13:00 horas, los más pequeños tendrán su propio espacio en La Bodega de las Estrellas. Los niños podrán dar rienda suelta a su creatividad pintando con tiza en el patio y participando en divertidas actividades de dibujo. Además, tendrán la oportunidad de disfrutar de una experiencia educativa única al catar mosto, una experiencia que les permitirá explorar el mundo de los sabores de una manera lúdica y didáctica.
Mientras tanto, los adultos tendrán la oportunidad de adentrarse en la fascinante sala de tinajas, descubriendo los secretos de la elaboración y almacenamiento de vinos en estos tradicionales recipientes de barro. Además, podrán degustar las novedades de este año: el mosto parcialmente fermentado, MUSTI, y el refrescante vino de aguja, denominado «Ancestral».
La Bodega de las Estrellas espera que esta jornada especial no solo celebre la rica tradición vinícola, sino que también fomente el amor por el vino y la cultura que lo rodea entre personas de todas las edades.
Para participar en nuestras actividades es imprescindible reservar previamente. Puedes hacerlo en los teléfonos 650-55-29-76 y 926-32-32-48 o personalmente en nuestra bodega, situada en C/ Unión, 82, Valdepeñas.
No pierdas la oportunidad de unirte a esta experiencia única el próximo domingo 12 de noviembre en La Bodega de las Estrellas. ¡Te esperamos para celebrar juntos el Día Mundial del Enoturismo!