Ego Espumoso Ancestral

Espumoso «ancestral» hace referencia a la más antigua forma de elaboración de vinos espumosos o de aguja, en la que estos se envasaban prácticamente casi al final de la fermentación alcohólica, para que esta termine en botella y retengan su gas carbónico natural.

EDICIÓN LIMITADA AÑADA 2019.

Delicioso, fresco y refrescante. Suave y amable, su naturalidad se percibe, haciéndolo muy placentero.

Variedad: Garnacha Fina 100%.

Cosecha: 2019.

% vol: 13.

Vino de la Tierra de Castilla certificado “ECOLÓGICO” por CAAE España. Apto para veganos.

Elaboración:

Vino NATURAL hecho exclusivamente de uva, sin aditivos ni sulfitos. Fermentado con sus levaduras indígenas.

Notas de cata:

De color rosáceo, es brillante y fresco. De aromas afrutados, amable y cálido en la boca.

Consumo:

Se recomienda con todo tipo de aperitivos. Abrir y escanciar con cuidado girando la botella.

Servir entre 6 y 7º C.

 

13,00 

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